Hacer crepes con platano

Foto del autor

By drqrc

Hacer crepes con plátano es una deliciosa y creativa manera de agregar un toque de sabor tropical a una clásica receta francesa. El plátano aporta una textura suave y dulzura natural que convierten a estos crepes en un desayuno, postre o snack excepcional. Además, la preparación es fácil y versátil, se pueden servir solos o acompañados de frutas frescas, jarabes o cremas batidas. En esta guía, te mostraremos el paso a paso para hacer crepes con plátano que definitivamente impresionarán a tus invitados.

Forma más rápida de Hacer crepes con platano

¡Bienvenidos amantes de la cocina!

– Hoy les voy a enseñar la forma más rápida de hacer deliciosos crepes con plátano en casa.

¡Empecemos!

Ingredientes:

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • Aceite de coco o mantequilla para la sartén

Pasos a seguir:

  1. Paso 1: Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que quede una mezcla suave.
  2. Paso 2: Calienta una sartén a fuego medio y agrega una cucharada de aceite de coco o mantequilla.
  3. Paso 3: Vierte una cucharada de la mezcla en la sartén y espárcela en forma circular del tamaño que prefieras.
  4. Paso 4: Coloca una rodaja de plátano sobre la mezcla en la sartén y espera a que aparezcan burbujas en la superficie de la mezcla.
  5. Paso 5: Dale la vuelta al crepe con la ayuda de una espátula para cocinar el otro lado.
  6. Paso 6: Una vez que esté dorado, quita el crepe de la sartén y colócalo en un plato.
  7. Repite los pasos 3 a 6 hasta que termines toda la mezcla.

¡Felicidades! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos crepes con plátano en casa de la forma más rápida posible.

– Espero que hayas disfrutado de esta receta. ¡Hasta la próxima!

Forma más barata de Hacer crepes con platano

Los crepes de plátano son una excelente alternativa para aquellos que buscan una opción más saludable y deliciosa para el desayuno o la cena. Además, son muy económicos y fáciles de preparar. Aquí te presentamos la forma más barata de hacer crepes con plátano:

  1. Ingredientes:
    • 1 plátano maduro
    • 1 huevo
    • 1/4 taza de harina de trigo
    • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • Aceite en aerosol o margarina para engrasar la sartén
  2. Preparación:
    1. Pelar y cortar el plátano en trozos pequeños.
    2. Agregar el plátano, el huevo, la harina de trigo y el bicarbonato de sodio en una licuadora y mezclar hasta obtener una consistencia suave.
    3. Engrasar una sartén antiadherente con aceite en aerosol o margarina a fuego medio-bajo.
    4. Verter una porción de la mezcla en la sartén y extenderla para que cubra toda la superficie de la sartén.
    5. Cocinar durante unos 2 minutos o hasta que la superficie esté seca y dorada.
    6. Volver el crepe y cocinar por el otro lado durante otros 2 minutos.
    7. Repetir el proceso con el resto de la mezcla hasta que se terminen.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos crepes de plátano económicos y fáciles de preparar. Puedes servirlos con miel, mantequilla de maní, fruta fresca, yogurt o cualquier otro ingrediente de tu elección. ¡Buen provecho!

Forma más fácil de Hacer crepes con platano

Forma más fácil de hacer crepes con plátano

Los crepes son una opción deliciosa y versátil para el desayuno o el postre. Una variante interesante son las crepes de plátano. Estos crepes son muy fáciles de hacer y se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos.

Pasos para hacer crepes con plátano:

  • Cortar dos plátanos en trozos y añadirlos a un tazón. Machacar los plátanos con un tenedor hasta que tengan una consistencia suave.
  • Añadir 1 taza de harina todo uso, 2 huevos y 1/2 taza de leche al tazón con los plátanos y mezclar bien. Si la mezcla está demasiado espesa, puede añadir un poco de agua para conseguir la consistencia adecuada.
  • Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Añadir un poco de aceite o mantequilla para engrasar la sartén.
  • Con un cucharón o una cuchara para servir sopa, añadir una porción de la mezcla de crepes a la sartén. Extender la mezcla de manera uniforme para que tenga forma de crepe.
  • Cocinar el crepe durante 1-2 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado. Repetir el proceso con toda la mezcla de crepes.

Consejos para personalizar tus crepes de plátano:

  • Añadir frutas frescas, como fresas o arándanos, para un toque de sabor adicional.
  • Añadir un poco de miel o jarabe de arce para endulzar tus crepes.
  • Rellenar tus crepes con una variedad de ingredientes como queso crema, Nutella, mermelada o mantequilla de maní.

¡Y eso es todo! Con estos sencillos pasos, podrás hacer crepes con plátano en casa sin complicación y personalizarlos según tus preferencias. ¡Disfrútalos para el desayuno o como postre!

Mejor forma de Hacer crepes con platano

¡Claro! Hacer crepes con plátanos es bastante sencillo y delicioso. A continuación, te explicaré algunos pasos para que puedas prepararlos en casa.

Ingredientes:

– 1 taza de harina de trigo
– 2 huevos
– 1/2 taza de leche
– 1/2 taza de agua
– 2 plátanos maduros
– 1 cucharadita de azúcar
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1/4 cucharadita de sal

Pasos para preparar los crepes con plátanos:

1. En un bowl grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

2. Agrega los huevos y bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.

3. Incorpora gradualmente la leche y el agua, y sigue batiendo hasta que la masa sea suave y sin grumos.

4. Pela los plátanos y córtalos en rodajas finas.

5. En una sartén antiadherente caliente a fuego medio, agrega una porción de la masa (la cantidad de masa dependerá del tamaño de la sartén) y extiéndela para que cubra todo el fondo de la sartén.

6. Coloca algunas rebanadas de plátano sobre la mezcla de crepe y cocina durante unos minutos hasta que la masa esté dorada en la parte inferior.

7. Con ayuda de una espátula, da vuelta el crepe y cocina durante otro minuto, hasta que ambos lados estén dorados.

8. Repite el proceso con el resto de la masa y rodajas de plátano.

9. Sirve los crepes con plátanos calientes, acompáñalos de tus ingredientes favoritos, como jarabe de arce, crema batida, miel, etc.

Consejos útiles:

– Si no tienes una sartén antiadherente, es recomendable utilizar una pequeña cantidad de aceite vegetal en la sartén para evitar que los crepes se peguen.

– Si deseas que tus crepes tengan una consistencia más gruesa, agrega un poco más de harina a la mezcla.

– También puedes experimentar con la cantidad de plátanos que le agregas a cada crepe, ¡prueba diferentes combinaciones y encuentra tu favorita!

¡Espero que estos tips te hayan resultado útiles! Ahora es tiempo de poner en práctica esta deliciosa receta de crepes con plátanos en casa. ¡Buen provecho!

  • Ingredientes
  • Pasos para preparar
  • Consejos útiles

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el secreto de una buena crepe?

El secreto de una buena crepe es la consistencia de la masa. La masa debe ser lo suficientemente líquida para que se extienda bien en la sartén, pero también necesita tener la consistencia adecuada para que se sostenga sin romperse. Además, es importante cocinarla a la temperatura correcta y no dejarla demasiado tiempo en la sartén para evitar que se queme. También es importante elegir los ingredientes correctos para hacer el relleno, como frutas frescas, mermeladas, queso, miel o lo que más te guste.

¿La crepe es más saludable que la tortita?

En general, las crepes y las tortitas son similares en términos de sus ingredientes básicos, que incluyen harina, leche y huevos. Sin embargo, las crepes tienden a ser más delgadas y ligeras que las tortitas, lo que significa que pueden contener menos calorías y grasas totales. Además, las crepes suelen ser más bajas en carbohidratos que las tortitas, ya que se usan menos harina en su preparación.

Sin embargo, todo depende de los ingredientes y el método de cocción utilizados. Si se usa un relleno alto en calorías, como jarabe de azúcar, mantequilla o helado, entonces cualquier beneficio nutricional de las crepes o las tortitas se pierde. En resumen, la respuesta a la pregunta: «¿La crepe es más saludable que la tortita?» dependerá de cómo se preparen y de los ingredientes utilizados.

¿Cuáles son los 2 tipos de crepes?

Existen dos tipos principales de crepes, los dulces y los salados. Los crepes dulces se suelen rellenar con frutas, chocolate, mermelada, nata montada u otros dulces. Por otro lado, los crepes salados suelen estar rellenos de queso, jamón, huevos, verduras, carne o pescado.

¿Qué le puedes poner a las crepas?

Las crepas pueden ser servidas dulces o saladas. Algunas opciones para rellenar las crepas dulces pueden incluir frutas frescas, yogur, helado, chocolate, mermeladas, crema batida o miel, mientras que para las saladas algunas opciones pueden ser queso, jamón, espinacas, champiñones, pollo, salsa de tomate, etc. ¡Depende de tus gustos y de tu creatividad!

Productos recomendados